¡Hola a todas!
Vuelvo a la carga después de un año de oposiciones. De hecho, estoy escribiendo y hasta se me hace raro después de haber tenido el blog tanto tiempo parado.
En fin, espero que estéis todas bien y hoy vengo con una receta que vi en Instagram y quise recrearla en casa.
Se trata de una pizza rápida en la que no tienes ni que preparar la masa para ello.
¿Lista para tomar nota? Pues empezamos:
-2 tortas de trigo mejicanas (podéis usar integrales si queréis)
-Medio bote de tomate natural
-Orégano
-Jamón york o pavo, como prefiráis
-Queso mozarella
-Atún
El modo de elaboración es muy sencillo.
Calentamos una sartén y ponemos una tortita, encima de ésta ponemos un poco de queso mozarella y luego otra tortita encima. Ahora ponemos la salsa de tomate que habremos preparado previamente en una sartén con orégano, el jamón york y el atún y un poquito de orégano por encima y tapamos la sartén con una tapadera y dejamos hacer durante unos 10 minutos a fuego medio.
Está buenísima y es una opción más rica y sana, además la base de la tortita se queda muy crujiente.
Estoy segura que si la probáis os gusta.
Decidme si habéis probado a hacerla en casa y, como siempre, agradeceros que os paséis por aquí y nos vemos en el próximo post.
Besos💋
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