Tomates rellenos

Muy buenos días! Aún sigo desaparecida por el poco tiempo del que dispongo últimamente para publicar cositas pero bueno, hoy me he tomado un Kit Kat jeje y vengo dispuesta a compartir con vosotras una receta que he hecho esta mañana en casa en tan sólo 20 minutos.

Tomad nota😋 

Ingredientes (para 1 persona)

-3 tomates

-Queso en lonchas 

-Aceite de oliva

-Orégano

Modo de preparación

En primer lugar, vamos a lavar los tres tomates y le vamos a cortar un trozo de arriba para poder vaciar todo lo que lleva dentro con ayuda de un cuchillo. Eso sí, llevad cuidado de no cortar las paredes de los tomates. Quedaría así:

Ahora vamos a coger el queso y lo vamos a ir introduciendo a trocitos. Yo en concreto he elegido este de Mercadona que me encanta pero podéis poner el que queráis.

Así ha sido como me han quedado a mi. Y una vez he metido el quedo, le echo un chorrito de aceite de oliva y le pongo un poco de orégano y listo. Metéis al horno durante 15 minutos y ya tenéis la comida hecha. 

Y esto es todo. Espero que os haya gustado y que os animéis a hacerla en casa. No tiene nada y es sano.

Que paséis un buen sábado y feliz Semana Santa.

Nos leemos en el próximo post.

Besos💋💋