Receta | Palomitas caseras

¡Muy buenos días bellezas!

En el día de hoy os traigo una receta súper dulce que nos encanta a muchas de las que estamos aquí en la sala ¿o me equivoco?😏

Y es que ¿a quién no le gustan unas palomitas dulces con una buena sesión de peli y buena compañía?

Pues hoy vamos a aprender a hacer en casa cómo se hacen esas palomitas con cuatro ingredientes que tenéis en casa.

Y es que no es lo mismo comprar las palomitas ya hechas que tiene un montón de grasas saturadas que no son nada buenas para nuestro cuerpo que hacerlas nosotros mismos de la manera más natural posible.

Así que coged papel y boli que aquí tenéis la receta.

Los ingredientes que vamos a utilizar van a ser los que aparecen a continuación.

Una vez tenemos los ingredientes preparados, vamos a coger una olla pequeña con su tapa y vamos a poner un chorro de aceite (a ser posible de girasol pero si no tenéis en casa, podéis usar de oliva). Ponemos el aceite a calentar y cuando veamos que ya está caliente, vamos a echar las palomitas y vamos a cerrar la olla con la tapadera. 

Ahora bajamos el fuego y vamos moviendo la olla con las asas para evitar que se peguen las palomitas o se quemen.

Tengo que decir que el momento en el que véis que están explotando mola mucho y aquí tenéis la muestra😊

Una vez están hechas las palomitas, las ponemos en un plato o en un bol.

A continuación vamos a empezar a hacer el caramelo para incorporarlo a las palomitas.

Para ello, vamos a coger un cazo pequeño y vamos a poner los siguientes ingredientes:

- 100 gr de azúcar

- 20 gr de mantequilla (como yo no tenía en casa, opté por poner margarina)

- Una pizca de sal

NOTA: no hay que mover el caramelo mientras se va haciendo ni con una cuchara ni con una pala de madera porque corremos el riesgo de que se cristalice. En su lugar podemos moverlo con cuidado cogiendo de las asas de la olla.

Lo dejamos unos minutos a fuego medio hasta que veamos que el caramelo empieza a tomar el color algo amarronado y ya lo sacamos y lo incorporamos a las palomitas. Importante que las movemos con una cuchara para repartir el caramelo.

Et voilà el resultado😋

¿Tienen buena pinta no?

*************

¡Pues esto es todo por hoy chicas! Espero que os haya gustado el post de hoy😊 y que os animéis a ponerlo en práctica en casa.

Mientras tanto no olvidéis... 

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Como siempre, nos leemos en el próximo post.

¡Un besito y feliz día!💋💋❤